ALIÑO AGRIDULCE
Este aliño agridulce transforma cualquier ensalada en un manjar. Os garantizo que hasta los niños se comerán la ensalada.
Ingredientes: ½ tacita de aceite de sésamo o de oliva VIRGEN, ¼ tacita de vinagre de arroz o de manzana, 1 tacita de concentrado de manzana líquido, 1 cucharada de salsa de soja (en su defecto: 1 cucharadita de café de sal).
Preparación: Mezclar todos los ingredientes, batiéndolos con un tenedor o las varillas.