5 de OCTUBRE de 18:00 a 20:00h
¿Te nutres o te alimentas? Cocinando DES-AYUNOS ENERGÉTICOS Y EQUILIBRADOS
- La importancia de realizar un desayuno saludable, con alimentos que nos aporten energía constante y estable durante la mañana.
- Cocinaremos varias opciones de desayunos para que tengas variedad según lo que necesites en cada momento.
- Utilizaremos cereales de grano entero y aprenderás estilos de cocinado y preparación diferentes para realizar platos originales y divertidos con el cereal integral.
14 de OCTUBRE de 18:00 a 20:00h
MENÚ DE OTOÑO. Pulmones e intestino grueso
- Cocinaremos un menú equilibrado y completo de otoño, para reforzar pulmones e intestino grueso, que son los órganos más activos en esta estación.
- Veremos según la Medicina Tradicional, la relación que tiene cada órgano principal del cuerpo con expresiones físicas, emocionales y mentales.
- Somos lo que comemos y el alimento que tomamos afecta sutilmente a nuestros pensamientos y actitudes, contribuyendo a nuestro desarrollo personal.
28 de OCTUBRE de 18:00 a 20:00h
MENÚ DE OTOÑO. Importancia de los ALIÑOS para enriquecer el plato y conseguir menús ricos ricos!!
- Utilizaremos alimentos menos conocidos de gran valor nutricional para elaborar ALIÑOS que hagan mejorar el sabor de los platos de cereales, las verduras y los caldos vegetales. Pequeños toques de sabor para estimular los sentidos y el buen funcionamiento de los distintos órganos de nuestro cuerpo.
11 de AGOSTO de 18:00 a 20:00h
POSTRES SALUDABLES Y CREATIVOS ¿Te arriesgas a probar el sabor del dulce natural?
- Aprenderás a elaborar postres dulces de calidad para satisfacer las ganas de dulce evitando los efectos perjudiciales del azúcar y sustituyendo por ingredientes dulces más naturales.
- Cocinaremos 3 postres y te llevarás 2 recetas más para practicar en casa.
- Utilizaremos ingredientes vegetales, sin azúcar, lácteos ni huevos.
12 de AGOSTO de 18:00 a 20:00h
Menú completo de verano. CORAZÓN E INTESTINO DELGADO
- Cocinaremos un menú equilibrado y completo de verano, para reforzar corazón e intestino delgado, que son los órganos más activos en esta estación.
- Veremos según la Medicina Tradicional, la relación que tiene cada órgano principal del cuerpo con expresiones físicas, emocionales y mentales.
- Somos lo que comemos y el alimento que tomamos afecta sutilmente a nuestros pensamientos y actitudes, contribuyendo a nuestro desarrollo personal.
18 de AGOSTO de 18:00 a 20:00h
COCINA PRÁCTICA PARA GENTE CON PRISAS
- Prepararemos recetas sencillas, ricas y muy apetecibles que podamos tener cocinadas y reservadas con antelación para comer en cualquier momento que nos apetezca. para desayunos, almuerzos, meriendas y cenas. Y te llevarás otras 2 recetas más para que tengas más ideas.
- Utilizando alimentos vegetales y de calidad.
- Este curso está diseñado para cualquier persona activa, que le guste tener la cocina organizada para que cuando surja esa hambre inesperada o la hora de una comida, sólo tenga que coger la comida y diseñar ese plato delicioso y sano, sin temor o culpa por comer algo menos saludable.
25 de AGOSTO de 18:00 a 20:00h
REFUERZA TU SISTEMA DIGESTIVO. Prepárate para el otoño
- Cómo prevenir los trastornos típicos de esta estación y fortalecer el sistema digestivo con una adecuada alimentación.
- Veremos, según la Medicina Oriental, la relación que tiene el estómago, bazo, páncreas, con expresiones físicas, emocionales y mentales.
- Cocinaremos un menú equilibrado y completo para reforzar el sistema digestivo.
- Veremos qué alimentos son más recomendables y cuáles debemos evitar, además del estilo de cocinado más adecuado en esta época del año.